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La mousse au chocolat (sans oeufs)
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La mousse au chocolat (sans œufs)
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Difficulté: *****
Pour 6-8 personnes.
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- 800 g de tofu soyeux
- 200 g de chocolat noir dessert
- 80 g de sucre en poudre
- 2 verres de lait de soja
Dans une casserole, faites fondre à feux doux le chocolat dans 2 verres de lait de soja.
Dans un blender, versez le tofu soyeux, le chocolat fondu et le sucre.
Mixer jusqu'à obtention d'une crème lisse et aérée.
Mettez la préparation 6 - 8 heure au réfrigérateur avant de la consommer.
La boutique des ustensiles et des ingrédients:
Date de création : 05/01/2014 22:04
Dernière modification : 09/04/2022 19:51
Catégorie : Les desserts|Les mousses
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