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Merguez de lapin aux pâtes et à la crème

cuisinier

Plat principal

Merguez de lapin aux pâtes et à la crème

Difficulté: *****

 

Pour 4 personnes

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min

  • Ingrédients:

    • 12 merguez de lapin
    • beurre de cuisson
    • 500 ml de crème de cuisson
    • 1 gros oignon
    • des spaghettis ou autres pâtes selon vos goût pour 4 personnes .
  • Préparation:

Faites cuir vos pâtes dans de l'eau bouillante comme vous en avez l'habitude et réservez les,
Coupez les merguez de lapin en rondelle et faites les cuire à la poêle avec le beurre,
Ajoutez l'oignon que vous aurez émincé,
Lorsque tout est cuit, ajoutez la crème et laissez cuire 2 - 3 minutes à feu doux,
Ensuite, versez le contenu de la poêle dans un plat, et ajoutez les pâtes.


Date de création : 10/04/2022 17:07
Catégorie : - Les plats principaux-Plats en sauce
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Réactions à cet article

Réaction n°1 

par Fleur le 17/08/2023 01:13

Une vraie merveille! Cela me rappelle une spécialité allemande, le Rapzöelli, qui est faite avec une double crème. Un délice. Merci pour cette variante

Marise Fleuriste Allemagne