Les coings au sirop
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Dessert |
Les coings au sirop |
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Difficulté: *****
Pour 4 personnes.
Pour 4 personnes.
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Ingrédients:
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- 4 petits coings ou 2 gros
- 750 ml d'eau
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 bâton de cannelle
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Préparation:
Épluchez et enlevez le coeur des coings.
Coupez-les grossièrement en dès ou en lamelle.
Dans une casserole, versez l'eau, les sucres et le bâton de cannelle fendu en deux.
Faites cuire à feu doux pendant une dizaines de minutes.
Ajoutez ensuite les morceaux de coings et laissez frémir encore 1/2 heure.
Laissez refroidir.
http://lacuisinedulapinou.la-lapinerie.net
Date de création : 13/06/2011 23:14
Dernière modification : 13/10/2013 19:27
Catégorie : - Les desserts-Les fruits au sirop
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