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La cuisine du Lapinou - Salade de gruyère aux oignons nouveaux
 
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Salade de gruyère aux oignons nouveaux

cuisinier
 
 

Entrée

Salade de gruyère aux oignons nouveaux

 

 

Difficulté: *****
 
Pour 6 personnes

 

 

  • Ingrédients:
 
    • 200 g de gruyère
    • 1 botte de petits oignons nouveaux
    • 3 tranches assez épaisses de jambon blanc
    • 1 verre de vinaigrette très moutardée
    • fines herbes (cerfeuil, ciboulette, persil, coriandre)
 
 
  • Préparation:
 
Coupez le gruyère en dés, les petits oignons en rondelles et le jambon en lanières.
Ciselez les fines herbes.
Mélangez le tout avec la vinaigrette.
 

 

 

 

 

 

Date de création : 18/07/2008 07:33
Dernière modification : 24/06/2013 22:08
Catégorie : Les recettes - Les entrées
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